Teklif İsteği

BİTKİ FABRİKASI (PLANT FACTORY) nedir?

Plant Factory / Bitki Fabrikası olarak anılan bu sistem giderek zorlaşan iklim ve çevre koşullarında sürekli, sağlıklı ve sabit fiyatlı gıda temini için üretilen tamamen kapalı ortamda çok katlı sistemler ile üretim yapan teknolojik çiftliklerdir.

Bitki Fabrikaları özellikle;

  • Sağlıklı gıdaya ihtiyacın yüksek olduğu,
  • Yerel gıdalara yönelik artan ihtiyaçların karşılanması için
  • İklim koşullarının zor,
  • Enerji fiyatlarının uygun,
  • Nüfusun yoğun olduğu kentsel alanlarda çok umut verici ve sürdürülebilir bir çözümdür.

Yüksek teknolojili seralar ile arasındaki en büyük fark, dikey çiftliklerin gıda ürünlerini yetiştirmek için gün ışığı ve toprağa ihtiyaç duymayan tam hijyen ve iklim kontrollü sistemler olmasıdır.

Bitki fabrikalarında tüm etkenler kontrol edilebilir: başta hijyen olmak üzere, güneş ışığı, su, iklimlendirme, vb. çiftlikteki tüm üretim faktörleri yönetilebilir olduğundan, yiyeceği mümkün olan en güvenli ve en temiz şekilde yetiştirebilirsiniz

BİTKİ FABRİKALARININ AVANTAJLARI;

  • 25 kat az arazi kullanarak, tarımsal arazi kullanımını büyük ölçüde azaltır
  • % 95'e varan su tasarrufu
  • Pestisit içermeyen, kalıntısız ürünler
  • Doğayı kirletmez
  • Doğal yaşama zarar vermez
  • Hava koşulları ve mevsimden bağımsız olarak her mevsimde ürün yetiştirme imkanı
  • Her bir hasatta yüksek verimli, sürekli ve aynı kalitede ürün
  • Daha erken hasat süresi ve tüm yıl boyunca üretim imkanı
  • Pazarın içinde ya da çok yakınında üretim yaparak şehirlere maksimum tazelikte ürün sağlar
  • Nakliye vb ihtiyaçları minimize ederek, karbon ayak izinin azaltılmasına yardımcı olur

BİTKİ FABRİKALARINDA NELER YETİŞTİRİLİR

Teorik olarak neredeyse tüm bitkiler yetiştirilebilmekle birlikte; pratik ve ekonomik olarak aşağıdaki bitkilerle başlanması önerilmektedir.

  • Yeşil yapraklı bitkiler;
  • Ispanak,
  • Marul,
  • Roka,
  • Fesleğen,
  • Maydanoz,
  • Kale
    Benzeri tüm otsu gövdeli bitkiler,
    Tıbbi, aromatik, esansiyel bitkiler,
  • Yenilebilir çiçekler
  • Mikro-yeşillikler
  • Filizler ve fideler.

Ayrıca, çilek ve mantar gibi ürünlerin ar-ge çalışmaları tamamlanmak üzeredir.

YATIRIM ÖNCESİ BİLİNMESİ GEREKENLER

Plant Factory / Bitki Fabrikası yatırımı ucuz bir yatırım alanı değildir. Bu nedenle iyi bir ön araştırmanın yapılması gerekir.

Kullanılan dış etkenlerden izole tam iklim ve hijyen kontrolü, her türlü herbisit ve pestisit kullanımını engellemekte gerçek anlamda bio üretim yapılmasına imkan vermektedir. Bitki besleme ve iklimlendirme tam otomatik sistemlerle gerçekleştirilmekte ve uzaktan izlenebilmektedir. Modern bir sera yatırımından biraz daha fazlaya mal olabilen bu yatırım öncesi faaliyet göstereceğiniz pazara ve ürüne ilişkin aşağıdaki konuların araştırılarak yanıtlanması sizlerle yapacağımız görüşmelerin daha verimli geçmesini sağlayacaktır.


Seçeceğiniz ürün sisteminizin tasarımını ve maliyetini doğrudan etkileyecektir.

Seçeceğiniz ürünün sezon ve sezon dışı fiyat dalgalanmaları karlılığınızı ve üretim planlamanızı etkileyecektir.

Maliyetlerinizin en az yarısını enerji fiyatları belirleyecektir

İşçilik giderlerinin belirlenmesinde asgari ücret temel hesaplamaların yapılmasında yardımcı olacaktır.

Var ise mevcut tesis krokisi ya da mevcut arazinin plan ya da krokileri ve üretilmesi hedeflenen ürüne ait kapasitenin belirtilmesi ilgili tasarım ve hesaplamaların yapılmasında esas teşkil edecektir.

Bütçesi olmayan, iyi planlanmamış yatırımlar başarısızlığa mahkumdur.

İlgili mevzuat kontrolü ve dokümantasyon yönetimi açısından önem taşımaktadır.

Projeniz hakkında eklemek istediklerinizi belirtiniz
EN DE NL
Copyright Farminova 2019